Sunbeam FRSBGL01-BLU Instruction Manual download pdf (Page 11)

6. Deje la unidad prendida durante 20-40 minutos, o hasta

que la mezcla adquiera la consistencia deseada. No apague

el artefacto durante su funcionamiento, ya que la mezcla se

congelaría y la Paleta se detendría. Después de 40 minutos

apague la unidad (OFF).

7. Para agregar ingredientes después de que el proceso ha

comenzado, añádaselo suavemente a través de la Apertura

para Mezcla.

8. Para evitar el recalentamiento del Motor, la dirección

de la rotación variará si la mezcla es muy gruesa. .Si la

dirección de la rotación continúa cambiando, la mezcla está

completamente lista, apague la unidad inmediatamente.

9. Retire la Paleta del helado. Solamente utilice utensilios

de goma, plástico o madera para servir del Envase. Las

cucharas de metal dañarían el recipiente.

10. Para endurecer más adelante el helado, ponga el Envase con

su contenido de helado dentro del congelador por un tiempo

breve (no más de 30 minutos ). Tiempos más largos de

congelación deben hacerse en un envase hermético.

SEGURIDAD DE APAGADO AUTOMÅTICO:

Este fabricador de helado está equipado con un sistema de

seguridad de apagado automático. Si el motor se recalienta se

apagará. Para reiniciar el congelamiento del helado, hay que

seguir los siguientes pasos:

1. Desenchufe el congelador de helado.

2. Espere por lo menos 20 minutos para que el motor se enfríe.

3. Enchufe y proceda a operarlo normalmente

20 21

como lImpIar su faBrIcaDor

De helaDo

Asegúrese que la unidad esté apagada y desenchufada. El envase

de gel debe limpiarse con agua tibia y jabón suave, luego secarse

completamente. Nunca lo limpie con polvos abrasivos u objetos

ásperos.

Nunca vuelva poner el Envase en el congelador si aún está

mojado. No utilice utensilios aﬁlados, esponjas de metal o

detergentes abrasivos cuando limpie el Envase de Gel.

La Tapa Motor puede limpiarse con un paño húmedo. Nunca

sumerja la Tapa Motor en agua.

No coloque el envase en el lavaplatos!

conseJos ÚTIles

• la receta por lo menos un día antes. Esto permitirá que la

mezcla se enfríe completamente y le añadirá volumen.

• Recetas sin cocinar tendrán mejores resultados si se utilizan

batidoras eléctricas para batir los huevos con el azúcar.

Esto ayuda incrementar el volumen en la mezcla de helado.

Los huevos deben estar cocinados adecuadamente. Para

instrucciones vea nuestras recetas basadas en huevos.

• La mayoría de las recetas de helado son una combinación de

crema, leche, huevos y azúcar. Usted puede utilizar cualquier

tipo de crema que guste, pero el sabor y la textura variará

de acuerdo al tipo de crema que utilice. Mientras mayor

porcentaje de grasa tiene, el helado es más rico en grasa

y la textura es más suave. Por ejemplo, la crema de leche

(“heavy cream” ) tiene al menos 36 % de grasa, seguido

por: crema para batir (30%), crema de café o crema ligera

(18%) y crema de leche (“half & half”) (10%). Cualquier

combinación se puede usar, pero asegúrese que se mantenga

la misma medida de líquido. Por ejemplo, helados más

ligeros se pueden hacer usando más leche que crema, o

eliminando la crema por completo. Leche descremada puede

usarse, pero habrá una diferencia notable en textura y sabor.

• La mezcla de helado se mantendrá fresca en el refrigerador

por varios días. Asegúrese de agitarlo bien antes de verterlo

en el Envase.

1 2 ... 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

Comments to this Manuals

No comments

Sunbeam FRSBGL01-BLU Instruction Manual Page 11

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Ice cream makers Sunbeam FRSBGL01-BLU