Sunbeam 5890 User Manual

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BREADMAKER
USER
MANUAL WITH RECIPES
MÁQUINA PARA
H
ACER PAN
M
ANUAL DE INSTRUCCIONES CON RECETAS
Model/Modelo
5890
©2001 Sunbeam Products, Inc. All rights reserved.
SUNBEAM
®
is a registered trademark of Sunbeam Products, Inc.
ExpressBake
is a trademark of Sunbeam Products, Inc.
Distributed by Sunbeam Products, Inc., Boca Raton, Florida 33431.
©2001 Sunbeam Products, Inc. Todos los derechos reservados.
SUNBEAM
®
es una marca registrada de Sunbeam Inc.
ExpressBake
es una marca comercial de Sunbeam Products, Inc.
Distribuido por Sunbeam Products, Inc., Boca Raton, Florida 33431.
P.N. 108308
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Summary of Contents

Page 1 - MÁQUINA PARA

BREADMAKERUSERMANUAL WITH RECIPESMÁQUINA PARAHACER PANMANUAL DE INSTRUCCIONES CON RECETASModel/Modelo5890©2001 Sunbeam Products, Inc. All rights reser

Page 2 - CONGRATULATIONS!

1110❃IMPORTANT:Use the “Timer” button to delay the baking of yourbread. You may delay the start time up to 13 hours.❃IMPORTANT:Press the “Start/Stop”

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1110❃IMPORTANT:Use the “Timer” button to delay the baking of yourbread. You may delay the start time up to 13 hours.❃IMPORTANT:Press the “Start/Stop”

Page 4 - SAVE THESE INSTRUCTIONS

131 BasicThis setting is probably used more than any other because it gives youthe best results with just about any recipe.2 Whole WheatThe whole whea

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131 BasicThis setting is probably used more than any other because it gives youthe best results with just about any recipe.2 Whole WheatThe whole whea

Page 6 - You’re ready to start!

15ExpressBake™Setting Tips and HintsYeastAlways use a fast-rising yeast. DO NOT useactive dry yeast for ExpressBake™settingsbecause the loaves will be

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15ExpressBake™Setting Tips and HintsYeastAlways use a fast-rising yeast. DO NOT useactive dry yeast for ExpressBake™settingsbecause the loaves will be

Page 8 - Homestyle White Bread

179999Open the lid and while using oven mitts, firmly grasp the bread panhandle and gently pull the pan straight up and out of the machine.☞CAUTION:Th

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179999Open the lid and while using oven mitts, firmly grasp the bread panhandle and gently pull the pan straight up and out of the machine.☞CAUTION:Th

Page 10 - Light Medium Dark

19Tips and HintsExperienced cooks consider breadmaking to be as much art as science.Keep in mind that some recipes may require a little experimentatio

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19Tips and HintsExperienced cooks consider breadmaking to be as much art as science.Keep in mind that some recipes may require a little experimentatio

Page 12 - (58 Minutes)

32CONGRATULATIONS!You are the owner of a SUNBEAM®Breadmaker.Please read all of the instructions in this manual carefully before youbegin to use this a

Page 13

21For Baking at High AltitudesIf you live above 3000 feet, you probably already know how to adjustother recipes like cakes and muffins. Higher altitud

Page 14 - (46°–52°C)

21For Baking at High AltitudesIf you live above 3000 feet, you probably already know how to adjustother recipes like cakes and muffins. Higher altitud

Page 15

2322Taking Care of Your Bread Machine☞CAUTION:Do not put the breadmakerin water or in a dishwasher.Do not use benzene, scrubbingbrushes or chemical cl

Page 16 - 1.5-Pound Loaf

2322Taking Care of Your Bread Machine☞CAUTION:Do not put the breadmakerin water or in a dishwasher.Do not use benzene, scrubbingbrushes or chemical cl

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2524TroubleshootingIf you experience difficulties when operating the breadmaker, review thetroubleshooting information in this section to find a solut

Page 18 - Tips and Hints

2524TroubleshootingIf you experience difficulties when operating the breadmaker, review thetroubleshooting information in this section to find a solut

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27Recipes261Basic2Whole Wheat3French4Sweet5ExpressBake™1.0 lb.1.5 lb. 6 Quick 7 Dough 8 Bagel Dough 9 European10 Jam11 BakeMenuTimerCrustCol

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27Recipes261Basic2Whole Wheat3French4Sweet5ExpressBake™1.0 lb.1.5 lb. 6 Quick 7 Dough 8 Bagel Dough 9 European10 Jam11 BakeMenuTimerCrustCol

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29281Attach the kneading blade in the bread pan.2Place ingredients into the bread pan in the following order:water, butter or margarine, sugar, milk p

Page 22 - Measurement Equivalency Chart

29281Attach the kneading blade in the bread pan.2Place ingredients into the bread pan in the following order:water, butter or margarine, sugar, milk p

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32CONGRATULATIONS!You are the owner of a SUNBEAM®Breadmaker.Please read all of the instructions in this manual carefully before youbegin to use this a

Page 24 - Troubleshooting

3130French Setting RecipeClassic French Bread1.5-POUNDLOAFINGREDIENTS1 POUNDLOAF1 cup + 2 Tbsp. Water (75°–85°F or 24°–30°C)3/4 cup2 tsp. Butter or

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3130French Setting RecipeClassic French Bread1.5-POUNDLOAFINGREDIENTS1 POUNDLOAF1 cup + 2 Tbsp. Water (75°–85°F or 24°–30°C)3/4 cup2 tsp. Butter or

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3332ExpressBake™Setting RecipeExpressBake™Traditional-Style White Bread1 cup + 2 Tbsp. hot water (115°-125°F)2 Tbsp. canola or vegetable oil2 Tbsp. su

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3332ExpressBake™Setting RecipeExpressBake™Traditional-Style White Bread1 cup + 2 Tbsp. hot water (115°-125°F)2 Tbsp. canola or vegetable oil2 Tbsp. su

Page 28 - ASIC SETTING RECIPES

3534Dough Setting RecipeOrange-Anise Braided Ring1Attach the kneading blade in the bread pan.2Place ingredients into the bread pan in the following or

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3534Dough Setting RecipeOrange-Anise Braided Ring1Attach the kneading blade in the bread pan.2Place ingredients into the bread pan in the following or

Page 30 - Whole Wheat Bread

3736European Bread Setting RecipeRussian Black Bread1.5-POUNDLOAFINGREDIENTS1 POUNDLOAF1 cup Water (75°–85°F or 24°–30°C)3/4 cup1/3 cup Prepared stro

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3736European Bread Setting RecipeRussian Black Bread1.5-POUNDLOAFINGREDIENTS1 POUNDLOAF1 cup Water (75°–85°F or 24°–30°C)3/4 cup1/3 cup Prepared stro

Page 32 - Setting Recipe

3938GlazesAfter rolls rise, just before baking, gently applydesired glaze with a pastry brush. Bake asdirected in the recipe.• For a shiny golden crus

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3938GlazesAfter rolls rise, just before baking, gently applydesired glaze with a pastry brush. Bake asdirected in the recipe.• For a shiny golden crus

Page 34 - (75°–85°F or 24°–30°C)

4IMPORTANT SAFEGUARDSWhen using electrical appliances, to reduce the risk of fire, electric shock,and/or injury to persons, basic safety precautions s

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40 41Choco-Banana SpreadMix: 1/3 cup mashed ripe banana1/2 cup semi-sweet chocolate chips, meltedHam and Swiss SpreadMix: 1 package (3 oz.) cream chee

Page 36 - Honey-Whole Wheat Bagels

40 41Choco-Banana SpreadMix: 1/3 cup mashed ripe banana1/2 cup semi-sweet chocolate chips, meltedHam and Swiss SpreadMix: 1 package (3 oz.) cream chee

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4342PAGEHomestyle White Bread . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8ExpressBake™Traditional-Style White Bread . . . . . . . . . . .

Page 38 - Jam Setting Recipe

4342PAGEHomestyle White Bread . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8ExpressBake™Traditional-Style White Bread . . . . . . . . . . .

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44 45¡FELICITACIONES!Es usted el dueño de una Máquina para Hacer Pan SUNBEAM®.Por favor sírvase leer cuidadosamente todas las instrucciones en este ma

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44 45¡FELICITACIONES!Es usted el dueño de una Máquina para Hacer Pan SUNBEAM®.Por favor sírvase leer cuidadosamente todas las instrucciones en este ma

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46PRECAUCIONES IMPORTANTESCuando use aparatos eléctricos, para reducir el riesgo de incendio,descargas eléctricas, y/o lesiones personales, algunas pr

Page 42 - Recipe Index

46PRECAUCIONES IMPORTANTESCuando use aparatos eléctricos, para reducir el riesgo de incendio,descargas eléctricas, y/o lesiones personales, algunas pr

Page 43

4948Comenzando1111Coloque la Máquina para Hacer Pansobre un mostrador donde tengaal alcance una toma de corrienteeléctrica. NO lo enchufe todavía.Más

Page 44 - ¡FELICITACIONES!

4948Comenzando1111Coloque la Máquina para Hacer Pansobre un mostrador donde tengaal alcance una toma de corrienteeléctrica. NO lo enchufe todavía.Más

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4IMPORTANT SAFEGUARDSWhen using electrical appliances, to reduce the risk of fire, electric shock,and/or injury to persons, basic safety precautions s

Page 46 - PRECAUCIONES IMPORTANTES

50 51Dependiendo del color de la corteza que usted seleccione,la pantalla indicará los siguiente:Claro: LMedio: POscuro: HPresione el botón de colo

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50 51Dependiendo del color de la corteza que usted seleccione,la pantalla indicará los siguiente:Claro: LMedio: POscuro: HPresione el botón de colo

Page 48 - Empecemos a Hornear Pan

5352❃IMPORTANTE:Use el botón de cronómetro “Timer” para retrasar elhorneado de su pan. Usted puede retrasar el inicio del horneadohasta por 13 horas.❃

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5352❃IMPORTANTE:Use el botón de cronómetro “Timer” para retrasar elhorneado de su pan. Usted puede retrasar el inicio del horneadohasta por 13 horas.❃

Page 50 - MPORTANTE

551BásicoEsta función es probablemente la que se usa más que cualquiera de lasotras, ya que le ofrece los mejores resultados para casi cualquier recet

Page 51

551BásicoEsta función es probablemente la que se usa más que cualquiera de lasotras, ya que le ofrece los mejores resultados para casi cualquier recet

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5656Función ExpressBake™:Preparando Pan en Menos de 1 HoraSu máquina para hacer pan SUNBEAM®,puede hornear un excelente pan en menosde 1 hora. A esta

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5656Función ExpressBake™:Preparando Pan en Menos de 1 HoraSu máquina para hacer pan SUNBEAM®,puede hornear un excelente pan en menosde 1 hora. A esta

Page 54 - (58 Minutos)

581111Coloque la cuchilla amasadora dentro del recipiente para pan.2222Coloque los ingredientes dentro del recipiente para pan en elsiguiente orden: a

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581111Coloque la cuchilla amasadora dentro del recipiente para pan.2222Coloque los ingredientes dentro del recipiente para pan en elsiguiente orden: a

Page 56

7Let’s Bake BreadThe simplest way to learn how to bake bread is to follow a basic recipe.The following recipe is easy and the bread is delicious.Befor

Page 57

60Para Retrasar el CronómetroUsted puede retrasar el tiempo en el que el aparato comienza a operar,para tener pan fresco cuando usted despierta en las

Page 58 - (total 9 onzas)

60Para Retrasar el CronómetroUsted puede retrasar el tiempo en el que el aparato comienza a operar,para tener pan fresco cuando usted despierta en las

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Horneando Pan en Regiones de Mayor AltitudSi usted vive en una región con una altura mayor de 3000 pies, ustedprobablemente ya sabe cómo ajustar otras

Page 60 - Utilice Ingredientes Frescos

Horneando Pan en Regiones de Mayor AltitudSi usted vive en una región con una altura mayor de 3000 pies, ustedprobablemente ya sabe cómo ajustar otras

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6564El siguiente cuadro le ayudará a convertir las medidas usadasen las recetas.Por ejemplo: 1/2 Cucharada = 1-1/2 cucharaditaOnza(s) Fluida(s) Taza C

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6564El siguiente cuadro le ayudará a convertir las medidas usadasen las recetas.Por ejemplo: 1/2 Cucharada = 1-1/2 cucharaditaOnza(s) Fluida(s) Taza C

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6766Solución de Problemas que Puedan PresentarseSi usted tiene dificultades cuando ponga en operación su Máquina paraHacer Pan, revise la información

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6766Solución de Problemas que Puedan PresentarseSi usted tiene dificultades cuando ponga en operación su Máquina paraHacer Pan, revise la información

Page 65

6968Recetas1Basic2Whole Wheat3French4Sweet5ExpressBake™1.0 lb.1.5 lb. 6 Quick 7 Dough 8 Bagel Dough 9 European10 Jam11 BakeMenuTimerCrustCol

Page 66 - HORNEADO S

6968Recetas1Basic2Whole Wheat3French4Sweet5ExpressBake™1.0 lb.1.5 lb. 6 Quick 7 Dough 8 Bagel Dough 9 European10 Jam11 BakeMenuTimerCrustCol

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7Let’s Bake BreadThe simplest way to learn how to bake bread is to follow a basic recipe.The following recipe is easy and the bread is delicious.Befor

Page 68 - PROBLEMAS SOLUCIÓNES

1Coloque la cuchilla amasadora dentro del recipiente para pan.2Coloque los ingredientes dentro del recipiente para pan en elsiguiente orden: agua, man

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1Coloque la cuchilla amasadora dentro del recipiente para pan.2Coloque los ingredientes dentro del recipiente para pan en elsiguiente orden: agua, man

Page 70 - ECETAS PARA LA

7372RECETAS PARA LA FUNCIÓNDETRIGO ENTERO “WHOLE WHEAT”Pan de Trigo EnteroINGREDIENTES DE PIEZA DE PAN DE 1.5 LB.PIEZA DE 1 LB.1 taza + 2 Cu. de agua

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7372RECETAS PARA LA FUNCIÓNDETRIGO ENTERO “WHOLE WHEAT”Pan de Trigo EnteroINGREDIENTES DE PIEZA DE PAN DE 1.5 LB.PIEZA DE 1 LB.1 taza + 2 Cu. de agua

Page 72 - PAN FRANCÉS “FRENCH BREAD”

7574RECETAS PARA LA FUNCIÓNDE PAN DULCE “SWEET”Pan de Nueces y PlátanoINGREDIENTES DE PIEZA DE PAN DE 1.5 LB.PIEZA DE 1 LB.2/3 taza de agua (75°–85°F

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7574RECETAS PARA LA FUNCIÓNDE PAN DULCE “SWEET”Pan de Nueces y PlátanoINGREDIENTES DE PIEZA DE PAN DE 1.5 LB.PIEZA DE 1 LB.2/3 taza de agua (75°–85°F

Page 74 - PAN EXPRESSBAKE

7776RECETA PARA LA FUNCIÓNDEPANES RÁPIDOS “QUICKBREAD”Pan de Chocolate y Nuez1En un tazón pequeño, combine las nueces, el chocolate y 2 Cu. de harina,

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7776RECETA PARA LA FUNCIÓNDEPANES RÁPIDOS “QUICKBREAD”Pan de Chocolate y Nuez1En un tazón pequeño, combine las nueces, el chocolate y 2 Cu. de harina,

Page 76 - REPARAR BASA “DOUGH”

7978RECETAS PARA LA FUNCIÓNDEBAGEL “BAGEL”Bagels de Miel y Trigo Entero1 taza de agua(75°–85°F or 24°–30°C)1 taza de harina de trigo entero1-1/2 Cu. d

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7978RECETAS PARA LA FUNCIÓNDEBAGEL “BAGEL”Bagels de Miel y Trigo Entero1 taza de agua(75°–85°F or 24°–30°C)1 taza de harina de trigo entero1-1/2 Cu. d

Page 78 - Pan Negro

96666Press the Menu button until the “Basic” program is selected.7777Press the Crust Color button for the desired crust color.8888Press the Loaf butto

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8180MermeladaRecetas para la Funciónde Jaleas “Jam”Jalea de Durazno o Melocotón1 taza de azúcar1 Cu. de pectina de fruta baja en azúcar2 Cu. de durazn

Page 80 - Recetas para la Función

8180MermeladaRecetas para la Funciónde Jaleas “Jam”Jalea de Durazno o Melocotón1 taza de azúcar1 Cu. de pectina de fruta baja en azúcar2 Cu. de durazn

Page 81

8382Glaseado de CítricosMezcle hasta que tenga una consistencia lo suficientemente ligera comopara rociar:1/2 taza de azúcar en polvo1 cuta. de rallad

Page 82

8382Glaseado de CítricosMezcle hasta que tenga una consistencia lo suficientemente ligera comopara rociar:1/2 taza de azúcar en polvo1 cuta. de rallad

Page 83

8584Índice de la RecetasGARANTÍA LIMITADA DE 1 AÑOSunbeam Products Inc. (“Sunbeam”) garantiza que, por un período de UN añoa partir de la fecha de com

Page 84 - Índice de la Recetas

8584Índice de la RecetasGARANTÍA LIMITADA DE 1 AÑOSunbeam Products Inc. (“Sunbeam”) garantiza que, por un período de UN añoa partir de la fecha de com

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8786More Recipes / Más Recetas More Recipes / Más Recetas

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8786More Recipes / Más Recetas More Recipes / Más Recetas

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BREADMAKERUSERMANUAL WITH RECIPESMÁQUINA PARAHACER PANMANUAL DE INSTRUCCIONES CON RECETASModel/Modelo5890©2001 Sunbeam Products, Inc. All rights reser

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96666Press the Menu button until the “Basic” program is selected.7777Press the Crust Color button for the desired crust color.8888Press the Loaf butto

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