Sunbeam 3240 User Manual

SEAFOODDEEP FRIED FISHPreheat deep fryer to 370°FClean and prepare for cooking:Small pieces of fish not thicker than 1 inchDip them in:Fritter Batter

DEEP FRIED STUFFED SHRIMPShell and de-vein:10 jumbo-size shrimpChop them into a pulp and add:6 water chestnutswhich have been smashed with a cleaver a

SHRIMP FRITTERS1 large ear fresh corn, huskedl/2 teaspoon ground black pepper6 ounces uncooked large shrimp,3 tablespoons canned unsweetened coconut m

DOUGHNUTSSWEET MILK DOUGHNUTSPreheat deep fryer to 370°FBeat:2 eggsAdd slowly, beating constantly:1 cup sugarStir in:1 cup milkSift before measuring:4

CROQUETTSAll Croquettes should be golden in 2 to 4 minutes.ABOUT CROQUETTESUse about 3/4 cup of heavy cream or brown sauce to 2 cups of ground or min

Place in a double boiler:2 cups cooked riceSoften with:2 or 3 tablespoons hot milkAdd:2 tablespoons butter 1 or 2 beaten eggs teaspoon nutmeg(l-l/2 t

Combine:l-1/2 cups minced chicken or vealwith:l/2 cup sauteed mushrooms, minced celery or minced nutsAdd, until these ingredients are well bound:about

Melt in the top of a double boiler:2 tablespoons butterStir in:2 tablespoons flourWhen blended, add gradually:2 cups chicken, veal or fish stockand st

2 YEAR LIMITED WARRANTYSunbeam Products inc. warrants that, for a period of two years from date of purchase, this productshall be free of mechanical a

Notes/Notas

Figure1KNOW YOUR DEEP A. Double Filtration SystemB. Condensation Drip Trap(on back side of unit)C. Viewing WindowD. Basket Lowering Button(push butt

A B CLKLJIFDESCRIPTION DE LA FRITEUSE O~TER~A. Système de Filtrage DoubleB. Cuvette à Condensats (à /‘arrière del’appareil)C. HublotF. MinuterieG. The

Lors de l’utilisation d’appareils électriques, toujours prendre les précautions nécessaires,et en particulier:l.LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS.2.

16. Ne pas placer de matériaux inflammables, notamment papier, carton ou plastique,dans ou à proximité de la friteuse.17. Pour écarter les risques d’i

lLa Friteuse FryRightTM comporte une Cuvette à Condensats située sur l’arrière del’appareil, directement sous le couvercle. Le couvercle est conçu pou

lRégler le thermostat sur la température désirée entre (27O”F/132”C à 380’?/193”C).l Lorsque la température choisie est atteinte, le voyant de tempér

LA CONCTION DE CUISSON SÉQUENTIELLE FRYRIGUT’”Important: En mode séquentiel, une fois que la durée de cuisson s’est écoulée,le panier se relève autom

LE couvE~(LE A VERROUILLAGElPour déverrouiller le couvercle, appuyer sur le bouton de déblocage. Ceci a pour effetde libérer la vapeur d’eau et de d

NETTOYAGE DE LA FRITEUSEl Ne pas immerger la friteuse dans l’eau.l Nettoyer l’extérieur à l’aide d’un chiffon doux humide ou d’une serviette en papi

RECETTESPOULET FRIT1 poulet découpé en morceaux 1/4 c. à thé d’assaisonnement de volaille1 tasse de farinel-l/2 c. à thé de selHuile1/4 c. à thé de po

POMMES DAUPHINEFaire préchauffer la friteuse à 175W35OYPour chaque tasse de:Purée de pommes de terre fraîcheajouter:1/3 à 1/2 tasse de pâte à chouxass

When using electrical appliances, basic safety precautions must always be followed,including the following:1. READ AND SAVE ALL 2. This appliance uses

POISSON MARINÉ FRITChauffer la friteuse à 188”C/ 37O’F.Enlever le peau et couper en morceaux:650 g de darnes de poissonMariner pendant 30 min dans:

CREVETTES FARCIES FRITESDécortiquer et déveiner:10 crevettes géantesEn faire un hachis et ajouter:6 châtaignes d’eauqui auront été finement hachées au

BEIGNETS D’AUBERGINESFaire chauffer la friteuse à 185”C/ 365°F.Eplucher et couper en tranches:Une petite aubergineCuire jusqu’à ce qu’elle soit tend

BOULETTES DE VIANDEBOULETTES DEVIANDEÀL'AIGRE-DOUX500 g (17 oz.)de viande 1 jaune d’œuf1 oignon moyen125 g (1 tasse) d’amidon de maïs2 cuillerées

CROQUETTES D’ALIMENTS CUITSPréparer:Sauce crème (recette à la fin de cette section)Une fois que la sauce est chaude et onctueuse, la retirer du feu et

CROQUETTES AU FROMAGEFaire fondre:60 g (4 cuillerées à soupe) de beurre.Incorporer:5 cuillerées à soupe de farineIncorporer progressivement jusqu’à ép

SAUCE VELOUTÉE POUR CROQUETTESFaire fondre au bain-marie:30 g (2 cuillerées à soupe) de beurreIncorporer:2 cuillerées à soupe de farineBien mélanger p

2 ANS DE GARANTIE LIMITÉESunbeam Praducts Inc. garantit que pour une période de deux ans à compter de la date d’achat, ceproduit ne présentera aucun

I1I fi, I!nCONOCIEND0 SU f REIDORA OSTfR”A. Sistema de Doble FiltraciónB. Bandeja Recolectora de Condensación(en la parte trasera de la unidad)C. Ven

Cuando use aparatos eléctricos, siempre debe de seguir algunas precauciones básicasde seguridad, incluyendo las siguientes:1. LEA Y GUARDE TODAS LAS I

This Unit Use OnlyA short power-supply cord is provided to reduce the risk of becoming entangled in ortripping over a longer cord.To reduce the risk

16. No coloque materiales flamables adentro o cerca de la Freidora, como papel,cartones 0 plásticos.17. Alimentos o comida demasiado grandes, no deben

lUna Bandeja Recolectora de Condensación ha sido diseñada en la Freidora y estálocalizada en la parte trasera de la unidad abajo de la tapa. La tapa h

l Encienda la unidad en ENCENDIDO/ON. La luz roja de “encendido” y la luz amarillade “temperatura” brillarán.l Ajuste el termostato deslizable a la

LA fUNClóN PATENTADA DEL CICLO DE COCClóNImportante: Cuando usted use la función del ciclo de cocción, la canastaautomáticamente saldrá del aceite cua

TAPA CON CIERRE DE SEGURIDADlPara quitar el seguro de la tapa, presione el botón que libera la tapa. Esto dejará salirmucho vapor y despresurizará el

LIMPIANDO LA FREIDORAl No sumerja la freidora en agua.l Limpie el exterior con un trapo seco y húmedo o con toallas de papel.l Antes de limpiar la

RECETASPOLLOFRITO1 Pollo cortado en piezas1/4 de cucharada de sazonador de pollo1 taza de harinal-l/2 cucharadas de salAceite 1/4 de cucharada de pimi

CADA VEZPESCADO Y PAPASPrecaliente la freidora a 375” F /190” CCorte en piezas de tamaño uniforme para servir:l-l/2 Ib%/ 680 gr. de filete de leng

2 AÑOS DE GARANTíA LIMITADASunbeam Products Inc. garantiza que, por un período de dos años desde la fecha de compra, esteproducto estará libre de defe

NOTAS

!Wipe the inside of the viewing window with a little oil to prevent condensation.! Place food into the basket. Do not overfill the basket.! Place food

(ONHE(A A SUA FRITADEIRA OSTER”A. Sistema Duplo de Filtra@oF. TimerB. Cesta Coletora de CondensacãoG. Termostato Ajustáveis(na parte da trás da unida

Sempre que utilizar eletrodomésticos, vote deve tomar algumas medidas básicas deseguranca, como as que seguem:1 .LEIAEGUARDETDDASASINSTRU~óES

16. Não deixe nenhurn produto inflamável perto da Fritadeira já que eles podem iniciarfogo.17. Alimentos grandes não devem ser colocados na sua Frit

l A cesta Coletora de Condensacáo foi desenhada dentro da Fritadeira FrvRiqhtTM e estálocalizada na parte de trás da Únidade embaixo da tampa

lQuando a temperatura desejada seja atingida, a luz amarela “temperatura” irá apagar.Ao usar pela primeira vez, aqueta antes o aparelho durante 1

A FUN(i0 DE COZIMENTO DE (KLO DA FRYRIGtlT’”Importante: Quando usando a fun@o de cozimento em Ciclo, a cesta elevaráautomaticamente de dentro do óleo

TAMPA (OM TRANCA PARA SEGURAN(AlPara destrancar a tampa, presione o botão de libera@0 da tampa. Mo irá liberar ovapor quente e despressurizar o re

LIMPANDD A SUA FRITADEIRAl Não submersa a fritadeira em água.lLimpe o lado exterior com um pano macio e úmido ou papel toalha.l Antes de limpar a f

RECEITASGALINHA FRITA1 galinha cortada em pedacos1 copo de farinha de trigoóleo1/4 colher de chá de condimentos para galinhal-l/2 colheres de chá de

PEIXE COM BATATA FRITAPr&aqueta a fritadeira a urna temperatura de 375”F/19OTCorte em pedacos uniformes:1 -/2 Ibs. De Filet de LinguadoCubra c

LID! To unlock the lid, press the lid release button. This will release hot steam anddepressurize the container after cooking. Extreme care should be

GARANTíA L I M I TA D A DE 2 ANOSA Sunbeam Products Inc. ofrece garantia por um período de dos anos de que este produto n%odeva apresentar defeitos

NOTWNOTAS

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CLEANING THE DEEP FRYER!Do not immerse the fryer in water.!Clean the outside with a soft, damp cloth or paper towel.!Before cleaning the Deep Fryer

RECIPESDEEP FRIED CHICKEN1 chicken cut into pieces tsp chicken seasoning1 cup flourl-112 tsp saltOil tsp pepperSeason the chicken with salt and pepper

Using a vegetable slicer, slice as thin as possible:Peeled Idaho potatoesSoak the slices in cold water, changing the water twice. Drain and dry well.